Nodo per nodo, la nostra storia 1967 Angelo Fenoglio apre un piccolo salumificio a Garavagna, dove produce salumi ed insaccati seguendo le più semplici tradizioni contadine. Nasce Valerio Fenoglio 1970 Con l’arrivo di un figlio e l’ingrandirsi del mercato il Salumificio si sposta a Villanova 1985 Valerio Fenoglio entra in azienda 1989 Valerio Fenoglio sposa Tiziana Pione, ed anche lei inizia a lavorare nell’azienda familiare 1991 Viene ristrutturato e potenziato il punto vendita 1995 Con l’incremento della vendita all’ingrosso, viene ampliato l’impianto di produzione 1999 Secondo ammodernamento del punto vendita, sia in estetica che in tecnologia 2008-2013 Rilocalizzazione ed ampliamento del negozio
